Zubereitung: Longdrinkglas
Rezept:
- 4cl Bols Bananen Liqeuer
- 2cl Berenzen Roter Apfel
Auffüllen mit Schwarze Dose 28 (bald in der Schweiz erhältlich) und mit den Spirituosen gut verrühren.
- 4cl ABSOLUT Vanille Vodka
- 4cl Trojka Pink Vodka Liqueur
Auffüllen mit Schwarze Dose 28!
Seit einiger Zeit gibt es von Bols den Natural Yoghurt Liqeuer. Eine Geschmacklich gelungenes Prodoukt!
Der “Natural Yoghurt Liqueur “ mit seiner weissen cremigen Beschaffenheit, in Kombination von bunten Liqeueren, gibt das schöne Cocktails.
Der Alkohol Gehalt liegt bei 15%
Der Liqeuer wird von Dettling & Marmont AG Importiert. Er ist in jeder Prodega und Growa in der 0.7l milchfarbigen Flasche erhältlich.
Rezepte findest du hier oder ab ende Mai, meine eigenen Rezepte mit dem Liqeuer, auf meinem Blog.
- 4 cl Eierlikör
- Milch
Den Eierlikör mit der Milch in ein Glas geben und aufschäumen!
Die alternative zum aufschäumen, einfach in der Mikrowelle oder der Pfanne erhitzen!
Die Website, Cocktailberater.de, ist auch als App für iOS und Android erhältlich.
Hier erfährt man fiel über Cocktails und deren Zubereitung.
Es ist ein Projekt von den Studenten Thomas Bachmann (entwickler), Caroline Bock (designer) und Kay Leonhardt (designer). Es kommbiniert Ihre Hobby’s, Cocktail und Programmierung.
Kompliment an die Studenten, Sie haben tolle Arbeit geleistet.
Cocktailrezepte
Ihre Sammlung von Rezepten, ist sehr umfangreich und in verschiedene Rubriken aufgeteilt. Der Beschrieb ist umfangreich. So Sieht man die Kalorien angaben, den Alkoholgehalt in %. auch wurden, von den Machern, Videoanleitungen zu den Rezepten zusammengesucht und eingebetet. Die Suche nach einem Klassiker, dem Dry Martini, ergab kein Ergebnis. Bei der Vervollständigung sind noch Verbesserungen nötig.
Party Helferlein – Virtuelle Hausbar
Das Team hat drei Partyhelfer programmiert. Der erste ist die Virtuelle Hausbar. Da kann man die Zutaten, die zuhause vorrätig sind, markieren. Der Helfer stellt aus der Datenbank die zu mixenden Cocktails zusammen und Listet sie auf.
Party Helferlein – Cocktailkarte erstellen
Auf der Website von Cocktailberater, stellt man seine eigene Cocktailkarte zusammen. Man wählt die zur Auswahl stehenden Cocktails an. Im nächsten Schritt gibt man noch den Namen der Bar ein und Drückt den Button “Cocktailkarte als PDF erstellen. Jetzt nur noch ausdrucken und fertig ist die Persönliche Bar-Karte.
Hier ein Muster von der Cocktailkarte!
Ein cooler Helfer! Leider geht es noch nicht, die Cocktails die aus der Virtuellen Hausbar gemixt werden können, auch daraus eine Cocktailkarte zu erstellen.
Party Helferlein – Einkaufsliste
Das mühsame zusammentragen der Rezepte und die Erstellung von einer Einkaufsliste nimmt dir die Hompage ab. Einfacher geht es nicht! Die gewünschten Cocktails auswählen und Einkaufsliste erstellen. Die benötigten Zutaten werden auf der Hompage aufgelisstet. Einfacher geht es nicht!
Das tüpfen auf dem i, währe wenn alle Helfer untereinander benutzbar währen. Aus der Einkaufsliste eine Barkarte erstellen. Das währe wünschbar und praktisch!
Barkunde
Die ganze Webseite rundet Ihr Angebot mit der Barkunde ab.
Sie Listen auf der Hompage alle benötigten Barutensilien mit Preis auf! So weit ich es gesichtet hab, haben Sie nichts vergessen. Die Gläserarten werden mit Bilder beschrieben. Bei der ein oder anderen Art, sollte der Verwendungszweck noch beschrieben werden.
Cocktails kann man schütteln, rühren, stoße, gießen, blenden und bauen.
Die verschiedenen zubereitungsarten werden detailliert beschrieben. In der Rubrik “Barkunde” findet man eine Tabelle mit einer Auflistung vieler Hersteller. In Ihr kann man sehen wie viele Cocktails, in der Datenbank sind, die mit dem entsprechenden Hersteller gemixt werden können.
So, jetzt hab ich genug geschrieben. Schaut doch selber mal auf Cocktailberater.de vorbei. Schreibt mir eure eindrücke doch als Kommentar unter diesen Artikel. Würde mich freuen.!
Am 20.02.2010 weren Wir im Fondue Iglu auf der Engstligenalp. Durch den Schneefall, hatten wir die Snowtube Piste für uns. Anschliessend gab es ein feines und natürlich heisses Fondue.
In den nächsten Zeilen, werde Ich euch etwas über das Snowtube und das Fondue Iglu erzählen.
Was ist Snowtube? Snowtube ist das moderne, schnelle schlitteln, dass Spass macht. Dazu nimmt man einen aufgeblasenen Gummiring und Sitzt rein. Dabei fährt man auf einer “Bob-Bahn” aus Schnee herunter. Am Ring ist ein Seil mit einem speziellen Hacken angebracht, dass am Liftseil, durch das Freundliche Liftpersonal, eingehackt wird. So kommt man oder Frau wieder an den Start. Es ist eine in Gruppen, Interessante Fun-Sportaktivität. Jedoch war die Abfahrt recht kurz. Die Kurven haben Steilwände die recht eng gebaut wurden. Durch dass fährt man direkt auf die Kurve zu, dabei bekommt man das Gefühl, gleich über die Kurve hinaus zu schiessen. In der Kurve angekommen, wird man mit dem Ring sehr Unsanft in der Bahn gehalten. Verletzungs Gefahr droht dabei, sich durch die Haltung im Ring sich die Ellbogen zu prellen. Der Preis mit Fr. 2.– pro Fahrt oder im 10er Abo für Fr. 18.– finde ich ganz in Ordnung.
So jetzt nun zum Fondue Iglu!
Es war ein cooler Spass in einem Iglu, bei ca. 0 Grad, in eine Decke eingewickelt, ein Fondue zu essen. Das Iglu hat verschiedene grosse Räume zum geniessen von geschmolzenem Käse. Die Bedienung war gut. Allerdings hat uns niemand bei der Ankunft begrsst. Wir haben uns gefühlte 20 min im Iglu aufgehalten, bis jemand kam und uns zum Apéro einen Heissen Wii anbot. Bei der Auswahl der Getränke, gab es die Karte nur mündlich. Ich hätte gerne ein Karte gehabt um eine Auswahl zu treffen. Ein Bier ist uns nicht angeboten worden. Das Iglu wird nebst von Feldschlösschen auch von der Valiant, Volvo und von anderen gesponsert. Valiant als Hauptsponsor ist sehr stark Vertreten. Bei Feldschlöesschen als Sponsor, hätte man ein Fondue mit Bier anstelle von Wein verwenden können. In Oberrickenbach, gibt es das Restaurant Post. Das Restaurant bietet im Winter ca. 10-15 verschiedene Fondue Varianten. Solche mischungsvarianten hab ich im Iglu vermisst. Nur ein Fondue für Fr. 39.– pro Person sind dabei nicht gerade wenig. Was mir zu einem Fondue auch gefehlt hat, waren die verschiedenen Früchte und das Ei am schluss.
Mein Fazit zum Valiant Fondu-Iglu auf der Engstligenalp:
für die Bedienung
für das Food Angebot
für die Grundidee
